Apresentamos o Bacalhau Especial Graúdo com quatro kilos.
Versátil, saboroso e ideal para criar diversas receitas. Aventure-se no meio culinário e sirva deliciosos manjares onde este bacalhau é a estrela.
Abra as portas para um mundo de possibilidades culinárias com este bacalhau. Seja num bacalhau à Brás irresistivelmente reconfortante ou num bacalhau à Gomes de Sá que honra a tradição portuguesa, cada prato é uma homenagem à riqueza deste bacalhau.🤩
Composição
Tipo de Produto | Produto | Gramagem |
---|---|---|
Bacalhau | Especial Graúdo Lugrado | 4 Kg |
Ingredientes
Bacalhau Especial Graúdo Lugrade 4kg
Ingredientes
Bacalhau e sal.
Conservação
O produto deve ser armazenado a uma temperatura entre 0°C e 7°C.
Instruções de Utilização
Demolhar em ambiente refrigerado, com a pele virada para cima, mudando a água apenas uma vez por dia. Dependendo da grossura da posta, o tempo de demolha pode variar entre 2 dias para postas mais finas e 5 dias para as postas grossas. Após a demolha, confecionar a gosto.
Tabela Nutricional
Valor Nutricional por 100 g:
Valor energético (Kj/ Kcal) | 523/124
Lípidos (g) | 1
Dos quais saturados (g) | 0,3
Hidratos de Carbono (g) | —
Dos quais açúcares (g) | —
Proteínas (g) | 29
Sal (g) | 20