Paleta de Porco Bísaro, com aproximadamente 4500g. Inclui tábua e faca.
Os porcos de raça Bísara, são criados na nossa quinta, da Prisca, em Freches, Perto de Trancoso. Produto obtido através de um processo de cura lento e tradicional, sempre com um período mínimo de 12 meses.🐖
Seja degustado por si só ou integrado em pratos requintados, o nosso presunto adiciona um toque de elegância a qualquer ocasião.
De tapas a pratos gourmet, ele é a estrela que brilha em cada mordida.😉
Composição
Tipo de Produto | Produto | Gramagem |
---|---|---|
Presunto | Paleta Bísaro Prisca | +/- 4.5 kg |
Ingredientes
Paleta Porco Bísaro Prisca
Ingredientes
Carne de Porco Bísaro (pá) (97,4%), sal, especiarias naturais.
Alergénios
Pode ser consumido sem restrições
Tabela Nutricional
Valor médio por 100g de produto
Valor energético (Kj/ Kcal) | 937/223
Lípidos (g) | 8,3
Dos quais saturados (g) | 2,65
Hidratos de Carbono (g) | 0,5
Dos quais açúcares (g) | 0,26
Proteínas (g) | 37
Sal (g) | 2,15
Valor energético (Kj/ Kcal) | 937/223
Lípidos (g) | 8,3
Dos quais saturados (g) | 2,65
Hidratos de Carbono (g) | 0,5
Dos quais açúcares (g) | 0,26
Proteínas (g) | 37
Sal (g) | 2,15
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